Vacanta de toamna in Harghita – intre paduri, sate si gusturi secuiesti

Nu mai fusesem de multa vreme in Harghita toamna. Si uitasem cat de frumos e. Padurile colorate in nuante de cupru si auriu, satele secuiesti linistite, aerul curat, si sentimentul acela ca timpul curge mai incet decat la mine in Bucuresti – toate se combina intr-un fel aparte, greu de explicat daca nu le traiesti. Harghita are ceva care te face sa te intorci, indiferent de anotimp. Iar toamna doar adauga un strat de calm si culoare peste tot ceea ce iubesti deja la acest loc.

Zilele petrecute aici la mijlocul lunii Octombrie mi-au reamintit de ce zona asta din inima tarii ramane una dintre cele mai autentice si ofertante destinatii din Romania – pentru familii, pentru iubitorii de natura, pentru cei care cauta mancare buna si locuri care spun o poveste.

Ziua 1: Gheorgheni – intre munti, aventuri si locuri cu privelisti spectaculoase

Am inceput calatoria in zona Gheorgheni, una dintre cele mai fotogenice parti din Harghita.
Drumul urca usor spre Pasul Pangarati, iar culorile toamnei se vad aici ca intr-o pictura. In mijlocul acestei panorame se afla Oxygen Resort, un loc pe care il remarci instant – fie pentru arhitectura moderna, fie pentru privelistea asupra Bazinului Gheorgheni.

Oxygen e genul de loc unde poti sa stai cateva zile fara sa te plictisesti: un parc de aventura, bob de vara, ATV-uri, partie de schi, tubing, tiroliana etc., si un restaurant panoramic – Oxygen Restro –, care se ridica la nivelul oricarui restaurant bun dintr-o statiune montana europeana. Despre Oxygen Resort am scris in detaliu aici. De fapt, aici a fost dezvoltat un intreg complex, ce va include si Hotelul Oxygen de 4 stele, plus bungalourile despre care am scris recent. Altfel spus, un proiect ambitios, care isi propune sa redefineasca domeniul ospitalitatii din zona, o investitie totala spre 50 de milioane euro a unei familii care s-a intors din Ungaria si a decis sa investeasca timp, bani si energie intr-un proiect cat pentru o generatie.

.

–

De la Oxygen merita sa coborati spre Gheorgheni, unde sa vizitati si Atelierul de produse lactate Caritas, un exemplu de cum se poate transforma munca locala intr-un proiect social si turistic in acelasi timp. Tot in apropiere se afla Castelul Lazar din Lazarea, un monument superb, cu aer de Transilvania nobila, pe care merita sa-l vezi chiar si pentru curtea si zidurile vechi care spun povesti.

Ziua o puteti incheia cu o oprire la Cascada Mezotermala din Toplita, una dintre cele mai frumoase cascade din tara, cu apa calda care curge peste stanci chiar si atunci cand afara e frig. In apropiere, la La Erzsi, un mic punct gastronomic local, mergeti sa mancati o ciorba de casa si sarmale cum rar mai gasesti – gatite lent, cu gust de acasa.

---

Ziua 2: Remetea – satul unde linistea e la ea acasa

Urmatoarea zi o puteti petrece in Remetea, un sat care imbina frumos traditia si confortul modern.

Pentru cazare puteti incerca Pensiunea Veranda, un loc cald, cu camere luminoase, privelisti spre munti si gazde primitoare.

Remetea e un loc bun de pus pe harta daca vrei sa simti viata rurala harghiteana fara sa renunti la confort – poti face plimbari prin sat, poti vizita biserica catolica sau poti pleca in explorari scurte spre Pasul Pangarati, Lazarea sau Toplita. Despre ce sa faci la Toplita, am mai scris in urma cu ceva timp aici. Din toamna anului 2021 nu am mai ajuns in zona, dar din cate am inteles, lucrurile continua sa se miste in directia buna. Au si ei bob de vara si centru de echitatie. Mai multe puteti citi si aici. 

.

---

Ziua 3: Praid si Corund – mestesuguri, culoare si experiente altfel

Urmatoarea oprire poate fi in Tinutul Sarii, o zona care va va surprinde prin varietate.
Desi Praid este cunoscut in primul rand pentru salina, zona are mult mai mult de oferit, chiar si fara acest punct turistic major. La doar cativa pasi de salina se afla Canionul de Sare, un loc unic in Romania, unde sarea a fost sculptata de ploi si vant intr-un peisaj aproape ireal. Tot in apropiere este Tinovul Fantana Brazilor, o zona protejata cu pasarele suspendate peste mlastini alpine, ideala pentru o plimbare usoara in natura. La marginea satului puteti face drumetii usoare pe dealuri sau puteti explora ruinele unei fortificatii medievale, cu panorama larga asupra vaii Tarnos. Tot la Praid, mergeti neaparat la Casa Rasturnata si Magic Selfie House, mai ales daca sunteti intr-o vacanta cu cei mici. Este o oprire simpatica pentru familii si poze amuzante.

.

.

Apoi mergeti spre Corund, satul olarilor, unde o sa descoperiti o alta fata a turismului local. Printre altele, la Corund am participat odata la un atelier de slefuire si lustruire a bijuteriilor din aragonit, o experienta relaxanta si educativa. E genul de activitate care te prinde, indiferent de varsta, si te face sa apreciezi munca migaloasa a mestesugarilor locali. Despre ce poti face in Corund (o MULTIME de lucruri, pentru toate varstele), am scris in detaliu aici. Pe scurt, aici puteti vizita ateliere traditionale, puteti asista la demonstratii de olarit si chiar puteti modela propriul obiect, o experienta educativa atat pentru copii, cat si pentru adulti. In plus, in Corund gasesti si magazine artizanale cu produse locale, textile tesute la razboi, cosmetice naturale pe baza de plante si suveniruri autentice.

.

---

Ziua 4: Zetea, Subcetate si Varsag – natura pura si locuri moderne pentru relaxare

Pentru ultima parte a calatoriei va puteti orienta spre Zetea, una dintre cele mai frumoase zone naturale din Harghita.

Aici, intre munti, pe malul Tarnavei Mari, s-a deschis recent Eskaperdo Resort – un complex de 20 de vile independente, in stil minimalist-scandinav, care se integreaza perfect in peisaj. Liniste, padure, apa curgatoare si confort modern – tot ce iti trebuie pentru cateva zile de deconectare.

Micul dejun e cu produse locale, iar pentru cina poti comanda preparate din Odorheiu Secuiesc sau poti merge in satele din apropiere. Despre Eskaperdo Resort am scris in detaliu aici. Mi-a placut mult de tot. 

.

–

Foarte aproape se afla Ferma Babusgato, locul preferat al copiilor de toate varstele, care iubesc animalele, pe care le puteti hrani si mangaia in voie cat vreti voi. 

Iar daca vreti si putina adrenalina, adaugati in program Ski Varsag, unde sunt pista de bob, mountain karturile si un restaurant panoramic cu mancare traditionala. M-am dat si eu cu bobul la Varsag, puteti urmari video-ul aici. Peisajul e superb, drumul e asa si asa, si experienta e una dintre cele mai frumoase pe care le poti avea in Harghita rurala.

.

---

Unde mai poti ramane cateva zile?

Pe langa locurile de mai sus, recomand si Timian Chalet, aproape de Miercurea Ciuc – un conac elegant, inconjurat de natura, cu camere comfortabile, SPA separat si un restaurant excelent, cu branzeturi proprii si preparate din carne de capra. E genul de loc unde poti petrece un weekend linistit, sa te bucuri de mancarea buna si de linistea muntelui.

Iar daca ajungeti in Miercurea Ciuc, neaparat sa treceti pe la Cofetaria Malna. Cofetaria Málna nu este doar o cofetarie, ci un loc unde deserturile devin adevarate experiente si opere de arta. Aici, prajiturile sunt realizate manual, cu cele mai bune ingrediente, combinand traditia cu inovatiile moderne in cofetarie. De la tartele cu fructe proaspete, la mousse-urile catifelate si cheesecake-urile reinterpretate, fiecare desert este gandit pana la cel mai mic detaliu pentru a surprinde prin textura, echilibrul aromelor si estetica impecabila. Nu doar arata impecabil, dar sunt si foarte gustoase. 

.

.

---

Harghita, indiferent de anotimp

Poate ca toamna are ceva special, dar adevarul e ca Harghita e frumoasa in orice sezon.
Iarna e despre zapada, partii si peisaje ca din basme. Primavara despre infloriri si plimbari. Vara despre drumetii, lacuri si aer curat. Iar toamna… despre culori, liniste si oameni.

Uneori nu trebuie sa mergi mii de kilometri ca sa gasesti locuri care te incarca si te inspira.
E suficient sa te urci in masina si sa lasi GPS-ul sa te duca spre Harghita. 

.