Despre SUA nu am scris prea multe pe acest blog din punct de vedere turistic. Nu este o zona care sa ma atraga foarte mult. Insa in ceea ce priveste mancarea, americanii au unele produse faimoase in lume. Unul dintre acestea este checul cu banane. Pentru pasionatii de calatorii gastronomice, reteta este mai jos.
Portii: 6-8
Timp de preparare: 50 de minute
Ingrediente:
500 g miez de banane bine coapte
120 g unt
85 g zahar tos
85 g zahar brun
2 oua
2 linguri de dulce de leche sau de lapte condensat
220 g faina alba
1/2 plic de praf de copt (5 grame)
65 g miez de nuca (optional)
70 g fulgi de ciocolata (optional)
Preparare:
1. Incalziti cuptorul la 180 grade Celsius.
2. Pregatiti ingredientele: bateti ouale intr-o ceasca; amestecati faina cu praful de copt intr-un vas, pasati cu furculita miezul de banana.
3. In vasul de mixer, puneti untul, apoi zaharul tos si cel brun. Mixati incet cateva minute pana se topeste zaharul. Incorporati ouale batute, putin cate putin, amestecand continuu cu mixerul. Adaugati bananele si dulce de leche. Continuati sa amestecati.
4. Incorporati faina tot putin cate putin, apoi fulgii de ciocolata si miezul de nuca tocat mare.
5. Pregatiti o tava de chec unsa cu putin unt sau ulei si pudrata cu faina. Turnati aluatul in tava si nivelati-l cu ajutorul unei linguri.
6. Coaceti checul 55-60 de minute. Dupa 50 de minute, verificati daca este facut cu o scobitoare. Daca scobitoarea iese uscata, checul este gata.
Scoateti checul din cuptor si lasati-l la racit. Feliati-l si serviti-l cu frisca sau cu sirop de ciocolata.
Despre mine:
Am calatorit in peste 110 tari si o fac mereu cu aceeasi placere, dedicare si sete de cunoastere. Calatoriile sunt binecuvantarea mea si am reusit sa imi transform pasiunea intr-un job care ma face fericit. Cel mai fericit ma fac, insa, cei doi baieti ai mei, Alex si Vlad, de la care imi amintesc zilnic despre copilarie.
Sunt consultant in marketing turistic, antreprenor implicat in mai multe business-uri din diverse domenii de activitate, sunt workaholic si bucuros ca am crescut de la zero, alaturi de echipa mea, mai multe companii. Organizam evenimente corporate pentru companii mari, suntem specializati pe PR si Marketing in Turism, iar de 3 ani am dezvoltat o divizie de real-estate care vinde proprietati Premium in Dubai.
Am o diploma de licenta in Marketing (ASE Bucuresti), un masterat in Comunicare (SNSPA), un Executive MBA pe care l-am absolvit la WU Vienna University (2013-2015) si un curs de Global Strategy absolvit la Carlson School of Management (University of Minnesota, SUA).
Revista Forbes m-a inclus in 2013 in topul “30 de tineri sub 30 de ani in Romania”, sunt mereu optimist si un prieten de cursa lunga. Am zburat atat de mult pe toate continentele incat as fi putut face ocolul Pamantului la Ecuator de peste 250 de ori. In ultimii 8 ani am calatorit cu peste 5000 de romani in vacante premium pe care le-am organizat impreuna cu partenerii mei prin toata lumea, in locuri exotice si indepartate. In 2019 am primit premiul “Travel Personality of the Year” de la FORBES Romania.
Acesta este blogul meu personal, unde scriu ceea ce simt si ce gandesc si unde am diverse colaborari cu branduri care isi doresc sa se asocieze cu imaginea mea si a familiei mele. De 14 ani acest blog si paginile de Social Media ale mele au adunat o comunitate de peste 500.000 de romani inteligenti si sunt locuri de intalnire pentru oamenii de bun simt, optimisti, iar subiectele abordate sunt exclusiv de calatorie, premium lifestyle, business si antreprenoriat.
Materialele postate pe acest site imi apartin in totalitate sau apartin colaboratorilor mei si se afla sub protectia Legii Dreptului de Autor. Preluarea lor se poate face doar cu acordul scris al autorului si cu citarea sursei. La sfarsitul fiecarei preluari de text trebuie sa existe un link catre acest blog.
Cred ca sugerezi ca SUA este o republica bananiera?
Sau banana bread. Reteta ta suna mai bine fata de cea pe care o am eu. O s-o incerc.
(author)
Ei doar importa bananele din alte republici bananiere…
Merge de minune si cu mere in loc de banane
reteta asta!
Reteta asta pare simpla si cred ca e delicioasa. O s-o incerc sa vedem cum iese.
Multumim de retete!
Fac des checuri,dar cu banane nu m-am gandit sa incerc vreodata.Pare a fi delicios,urmeaza sa incerc.
N-am mancat, n-am incercat si nici n-am auzit de chec cu banane, dar dupa modul de preparare cred ca este super bun. Merita incercat! Multumim!