Desi tara lui Mos Craciun este una dintre cele mai cautate destinatii de vacanta in aceasta perioada a anului, dupa parerea mea, cele mai frumoase targuri de Craciun din Europa tot in Germania le gasim. Mai mari, mai mici, extrem de frumos luminate, cu nenumarate standuri de unde poti cumpara specialitati nemtesti sau internationale delicioase, cum ar fi Germknödel, un fel de gogoasa pufoasa, umpluta cu mac, magiun si sos de vanilie, Vanillekipferl, un soi de piscoturi cu vanilie de la care cu greu ma pot abtine, turta dulce sub toate formele, celebrul Glühwein, anume vinul fiert pe care il gasim si la noi in targuri sau pe partii, colinde, veselie, ornamente traditionale artizanale, nelipsitii carnaciori fripti pe gratar, o stare generala de bine si o atmosfera magica ce reuseste imediat sa te acapareze, cu asta te intampina Germania in aceasta perioada de basm.

Daca vrei o experienta memorabila de Craciun, pune un astfel de targ pe lista ta de vizite cat mai curand. Sunt, poate, sute de targuri de Craciun in Germania, dar recomandarile mele de anul acesta ar fi urmatoarele:

Christkindlesmarkt, Nürnberg

Cred ca m-ati mai auzit recomandand aceasta piata de Cracicun, este si una dintre cele mai populare din intreaga lume si pe buna dreptate. Nürnberg mi se pare superb oricand l-ai vizita, iar de Craciun, odata ajuns aici, te simti ca intr-un basm. Standuri pitoresti din lemn decorate cu crengute de brad, colinde superbe cantate live, caruseluri colorate si turta dulce, multa turta dulce, Nürnberg fiind supranumit si Orasul de Turta Dulce, te intampina la tot pasul si ai senzatia ca in curand il vei vedea pe cer pe Mos Craciun si renii sai. 

.

Daca esti fan produse handmade, articole traditionale din lemn, de aici sigur vei pleca acasa cu macar un suvenir, intrucat ce gasesti la acest targ sunt obiecte unicat si de cea mai inalta calitate. Fii pregatit, asadar, pentru o experienta autentica a ornamentelor de Craciun, a obiectelor artizanale deosebite, pentru o experienta culinara desavarsita si o atmosfera de sarbatoare exceptionala, care te va face sa te simti din nou copil inca de la primii pasi in “Micul Oras din Lemn si Panza”.

.

Potsdamer Platz, Charlottenburg Schloss sau Rathaus Platz in Berlin

Avand in vedere ca sunt zeci de targuri de Craciun in Berlin (erau aproximativ 80 la ultima numaratoare), e de inteles ca nu m-am putut decide la unul singur, ci am sugerat trei, de altfel destul de diferite. Supranumit si capitala pietelor de Craciun, Berlinul se mandreste anual cu o mare varietate de targuri, unde artistii, muzicienii, artizanii si bijutierii atrag turistii intr-o superba atmosfera festiva. La Potsdamer Platz poti incerca partia cu zapada artificiala sau patinoarul de 520 mp, aici fiind si cel mai mare centru de sporturi de iarna din Berlin, targul de la Palatul Charlottenburg din cartierul boem si linistit cu acelasi nume te poarta in atmosfera regala a Prusiei din secolul 18, iar in targul de la Primarie (Rathaus Platz), poti alege sa admiri de sus Berlinul, deoarece aici ti se ofera ocazia unei calatorii cu o roata inalta de 50 de metri. Mere coapte, langosi cu diverse arome si umpluturi, tot soiul de feluri de mancare traditionala gatita, multe suveniruri si obiecte artizanale, precum si un brad urias sunt doar cateva dintre multiplele atractii ale acestui targ.

.

Daca stau bine sa ma gandesc, poate ar fi bine sa faci o vizita si la piata de Craciun de la Gendarmenmarkt, denumita ani la randul cea mai frumoasa din Berlin.

.

Marienplatz, München

Poate cel mai frumos oras al Germaniei, München, ii intampina pe amatorii de piete de Craciun cu energie pozitiva, colinde la fiecare colt de strada, decoratiuni elegante, atent realizate, suveniruri impachetate cu grija, o suita de bunatati traditionale si… bineinteles numeroase bauturi, de la nelipsita bere la punch sau vin fiert.

.

De neratat asa-numitul Kletznbrot, un tip de paine cu nuci, miere si fructe, un real deliciu care iti va pune silueta in dificultate si bineinteles covrigii de casa rumeni si gustosi, binecunoscutii covrigi bavarezi sau Bretzeln.

.

Targul este organizat in superba piata Marientplatz, una dintre cele mai frumoase piete pe care le-am vazut, si este acompaniat de concerte de muzica clasica tinute de la balconul Primariei, o cladire de-a dreptul impresionanta pe care o fotografiez din zeci de unghiuri ori de cate ori ajung aici.

.

Striezelmarkt, Dresden

Nu foarte departe de Berlin, dar in mare contrast din multe puncte de vedere, de la arhitectura si pana la atmosfera, Dresden este pe lista preferatelor mele alaturi de München si Nüremberg, orase care cumva au acelasi stil arhitectural si aceeasi atmosfera boema. S-ar parea ca acest targ de Craciun din Dresden este si primul care a avut loc in lume, datand de aproape 6 secole, de pe vremea lui Friedrich al II-lea. Atrage anual 3 milioane de vizitatori si pe buna dreptate. Personal, m-am simtit din nou copil si m-am pierdut cu mult entuziasm printre cele 240 de standuri. M-as intoarce oricand in Dresden, nu doar la targul de Craciun si in timp ce scriu imi amintesc cu pofta de Pfefferkuchen, un fel de turta dulce si de cozonacul produs aici, Dresdner Stollen, pe care il vei recunoaste usor gratie sigiliului special, aplicat pe ambalaj, ce il reprezinta pe regele Augustus al II-lea cel Puternic.

.

Weihnachtsmarkt Am Kölner Dom, Köln

Nu puteam ignora nici targul de Craciun organizat in zona impunatoarei catedrale gotice din Köln, la doar un pas de gara centrala, un adevarat hub strabatut zilnic de aproximativ 300.000 de oameni si de unde vin si pleaca circa 1200 de trenuri. Aceasta piata de Craciun este renumita si pentru varietatea de mancaruri organice pe care le gasesti la zecile de standuri amenajate cu mult bun gust. De la sfarsitul lunii noiembrie si pana la sfarsitul lunii decembrie aici te poti plimba in voie printre cele 100 de casute din lemn frumos impodobite cu decoratiuni festive si mii de luminite, toate dispuse în jurul celui mai mare brad de Craciun din oras. Bineinteles, pe langa mancarurile organice, vei fi incantat si de numeroase tipuri de dulciuri delicioase si de vinul fiert servit in cani cu specific si motive de Craciun pe care le poti pastra ca suvenir daca iti doresti sa ai o amintire din acest loc fabulos.

.

*foto: Shutterstock