Intre 12 – 15 Septembrie va avea loc Festivalul Gastronomic Taste of Transylvania, ajuns anul acesta la cea de-a treia editie.
Evenimentul va avea loc in Satul de vacanta Boros din Lunca de Jos, judetul Harghita, printre casute taranesti rasfirate, o zona tare frumoasa in mijlocul naturii.
Ce se intampla la editia a III-a a Festivalului Gastronomic Taste of Transylvania?
Ca si in anii trecuti, la aceasta editie vizitatorii vor avea parte de experiente diverse si complexe din arii diverse – culinar, dar si cultural si muzical.
Concret, Taste of Transylvania 2024 va aduce impreuna chefi renumiti, unii dintre ei cotati cu stele Michelin, din tara si din Ungaria, dar si producatori locali si artizani ai bucatariei traditionale. Practic, vom fi martorii unui mix interesant, intre bucataria moderna si cea traditionala, totul intamplandu-se live, in sesiuni si demonstratii de gatit, degustat si savurat. Scopul evenimentului este reamintirea unor experiente culinare cu gusturile de demult, dar reinterpretate intr-un stil propriu si unic.
Asadar, daca sunteti iubitori de mancare, de traditii si de cultura gastronomica, veniti la Taste of Transylvania de joi pana duminica (12 – 15 Septembrie) ca sa participati la activitati culinare atragatoare, sa savurati, sa degustati si sa apreciati mancaruri gatite ca la mama (sau ca la bunica) acasa. Ziua de sambata se anunta cea mai plina.
Bilete pentru festivalul gastronomic Taste of Transylvania 2024 gasiti aici.
.
–
Ce va include programul Taste of Transylvania 2024 si pe cine veti vedea?
Anul acesta va exista si ziua 0, joi, 12 Septembrie, unde Crucea Rosie Romana, Caritas, echipa Sepsi OSK si echipa de hochei din Gheorgheni vor participa la o sesiune live de gatit zacusca, iar apoi, banii obtinuti din vanzarea acesteia vor fi folositi pentru donatii.
In cadrul festivalului vor exista mai multe zone de activitati: sura de evenimente Pro Economica, Joy Cooking by Petry – Bucuria în bucate si scena artistilor muzicali.
Vor exista demonstratii culinare de live cooking unde cei mai cunoscuti chefi, cofetari si somelieri din tara vor interactiona direct cu vizitatorii festivalului.
Sambata, pe 14 Septembrie, Chef Cezar Munteanu si chef Alex Petricean vor urca pe scena Taste of Transylvania pentru a prezenta evenimentul, care va include si lansari de carte, discutii la masa rotunda cu specialisti din industria HoReCa, dar și diferite activari ale brandurilor prezente.
–
Activitati pentru intreaga familie la Taste of Transylvania 2024
Taste of Transylvania 2024 este kid – friendly, asadar, puteti veni si impreuna cu copiii, pentru ca vor fi activitati la care veti putea participa cu ei: experiente la cinema, aventuri la casa de joaca Legendárium si jocuri populare, plus expozitia „Geofolk” a lui Dávid Botond – Expozitia Geofolk include fotografii cu aproape 2000 de costume populare apartinand unui numar de 250 de natiuni din 60 de tari. G. De asemenea, la moara pensiunii Skanzen se vor face ateliere de facut paste, pentru toate varstele.
Tot sambata, pe 14 Septembrie, copiii pot participa la o sesiune de recoltare de cartofi, iar duminica la o cursa de alergare, unde se vor oferi si diverse premii pentru participanti, marele premiu fiind o bicicleta electrica.
.
In ceea ce priveste artistii care vor face spectacol pe scena muzicala Taste of Transylvania, vor fi prezenti DJ Pixar Stellar, Sarmalele Reci, Boban Markovic Orkestar, Tóth Árpi, Bagossy Brothers Company, DJ BRNY.
–
In inima Transilvaniei: Experiente Michelin imbinate cu bucataria traditionala
In cadrul festivalului vor fi prezenti chefi cunoscuti si apreciati pentru talentul lor culinar.
Acestia vor crea meniuri speciale pentru festival, reinterpretate din preparate traditionale ale bucatariei transilvane. De asemenea, la Joy Cooking by Petry (Bucataria in bucate), va exista o bucatarie complet utilata, unde gospodinele si bucatarii profesionisti vor gati in acelasi timp retete traditionale pentru toti cei prezenti.
.
Ma bucur sa vad ca prin astfel de evenimente se valorifica turismul culinar si nu doar atat; Transilvania reuseste sa se remarce pe harta gastronomica internationala. Festivalul este sustinut de asociatia Visit Harghita si de fundatia Pro Economica.
Mai multe detalii despre Taste of Transylvania 2024 puteti afla aici.
Bilete pentru festivalul gastronomic Taste of Transylvania 2024 gasiti aici.
