Desi nu sunt un mare amator de bauturi alcoolice, sub orice forma ar fi ele, ma incanta sa vad cata pasiune se pune in toate afacerile cu vin bun. In urma cu cativa ani am avut onoarea de a-l cunoaste pe contele Guy de Poix, un francez care a venit in Romania, la Ceptura, determinat sa faca vin bun acolo. Desi, din pacate, distinsul domn nu se mai afla printre noi, nu am sa uit niciodata rabdarea cu care a aratat unui complet analfabet intr-ale vinului tot procesul tehnologic, tipurile de vin si cam cum se face o degustare de vin intr-un mod profesionist.
In urma cu o luna de zile, in valtoarea sarbatorilor de iarna am primit o alta propunere interesanta legata de vin…o degustare de vin la mine ACASA. Primul impuls a fost de a spune pas, pentru ca si asa lucrez destul de acasa…ar fi culmea sa mai primesc si vizite de afaceri.
Intr-un final, insa, m-am lasat convins de Catalina, o persoana pe care o stiam de ceva timp si in care aveam incredere. M-a mai convins si acest articol pe acelasi subiect, scris foarte frumos, in stilul caracteristic, de catre Cabral, pe blogul sau.
Intr-o zi pe la pranz am primit vizita domnului Marius Damaschin, unul dintre oamenii implicati in afacerea “Cheia Vinului”. Nu, nu este un magazin online de vinuri, este ca o scoala de vinuri care te invata sa alegi, sa apreciezi si sa intelegi ceea ce ti se potriveste. Abia dupa ce ai incercat, degustat si testat, iti poti comanda soiul dorit.
Spre deosebire de alte locuri de unde iti poti cumpara vin, cea mai mare piedica pentru Cheia Vinului nu este sa te convinga sa intri pe un site sau intr-un magazine, ci sa te convinga sa ii inviti la tine acasa sau la birou si sa ii lasi sa iti povesteasca despre vinurile lor, despre soiuri si despre ceea ce ti s-ar potrivi mai bine. Este o bariera destul de mare de trecut, insa o data ce ai depasit-o, ramane o discutie frumoasa si foarte interesanta despre vinuri, o degustare deliciosa si un drum in minus la magazin.
Sincer sa fiu am fost foarte sceptic la a primi un strain in casa pentru a degusta vinuri, dar privind inapoi, intreaga experienta a fost extrem de interesanta. Sa va povestesc cum a decurs ora petrecuta cu domnul Damaschin.
Pe la ora 13:00 ii deschid usa unui domn zambitor si cu o geanta neagra in mana. Nu arata deloc a clasicul vanzator din usa in usa care a facut furori prin Romania la un moment dat. De altfel, as putea spune ca arata mai degraba a doctor decat a vanzator de vinuri. Ne-am prezentat si a inceput sa imi povesteasca despre Cheia Vinului, un proiect tanar si inovator pentru consumatorul roman de vin. Mi-a povestit ca au drept partener o firma de distributie de vinuri cu antene pe tot mapamondul, punand accentul pe faptul ca vinurile lor sunt naturale si ca nu dau dureri de cap. De parca eu as bea prea mult…
Asadar, dupa introducere, a pregatit doua pahare de degustat si am inceput distractia. Am avut si o fisa de feedback unde sa scriu cam cum mi s-a parut fiecare soi de vin, dupa mintea mea de nestiutor.
Am incercat trei soiuri de vin: un Muskat Ottonel unguresc, Feher Arany, un Cinsaut Rose din Africa de Sud si un rosu Pinotage tot din Africa de Sud, Bains Way. Uitandu-ma pe lista lor de vinuri, mult mai bogata decat ceea ce am degustat, am avut un deja-vu cu multe locuri pe care le-am vizitat sau unde as vrea sa ajung. Am vazut vinuri din zona Mendoza, una dintre cele mai cunoscute zone viticole din America de Sud, un soi din Chile, multe vinuri din Africa de Sud, recunoscuta pentru soiurile sale deosebite, Australia, Noua Zeelanda, dar nu lipseau nici zonele viticole europene din Franta, Spania, Italia, Germania si Ungaria. O adevarata calatorie a vinurilor.
Cei de la Cheia Vinului ofera Bucurestenilor experienta degustarii mai multor soiuri de vin gratuit fara obligativitatea unei comenzi. Daca v-am convins sa incercati acest tip de experienta de cumparare, va puteti stabili o degustare sunand la numarul de telefon 021 222 19 94 sau ii puteti contacta direct pe site – cheiavinului.ro
Puteti folosi, de asemenea, si formularul de contact de mai jos. Datele voastre vor ajunge direct la domnul Damaschin care o sa va contacteze ulterior. Va invit sa aveti incredere … si mie mi-a fost un pic mai greu la inceput, dar si eu, si Cabral, si Simona, si Chinezu’ am acceptat pana la urma…si nu ne-a parut rau.
imi place ideea asta si o gasesc interesanta daca vrei sa sti mai mult despre vinuri din lume iti las un enlace ca sa ii arunci un ochi sunt vinuri care se distribuie in spania si alte produse de foarte multa calitate
http://www.cavamania.com/
http://www.cavamania.com/bebida-cavamania.php
http://www.cavamania.com/b-bodegas-estefania.php
ar fi o experienta interesanta! 🙂